Estágio II

Código

00004422

Créditos ECTS

15

Objetivos

Participação em todos os trabalhos durante uma vindima desde a higienização de equipamentos, aplicação de produtos enológicos manuseamento de equipamentos de vinificação até ao controlo analítico de uvas, mostos e vinhos.

Programa

Não aplicável

Métodos de Ensino

Informação disponível em breve.

Bibliografia

Não aplicável

Método de Avaliação