Sustentabilidade nos Serviços

Código

04007779

Créditos ECTS

3

Objetivos

Esta unidade curricular aborda cinco grandes temas da sustentabilidade nos serviços: os conceitos gerais e tendências atuais; as perspetivas Social, Ambiental e de Governance; a Gestão dos riscos e da continuidade do negócio; o tratamento, proteção e segurança dos dados; e os relatórios de sustentabilidade.

Programa

  • Conceitos gerais e tendências atuais 
  • Perspetivas Social, Ambiental e Governance
  • Gestão dos riscos e da continuidade do negócio
  • Tratamento, Proteção e Segurança dos Dados
  • Relatórios de Sustentabilidade

Métodos de Ensino

Aulas expositivas e participativas, com recursos audiovisuais, em formato híbrido (digital e presencial).
Serão utilizados casos reais, incluindo diferentes métodos e formatos de aprendizagem, como, trabalhos em grupo, sessões plenárias, discussões, análise de estudos de caso, avaliação de políticas e exercícios práticos e colaborativos.

Bibliografia

1. Almeida, F. (2007). Os Desafios da Sustentabilidade. Campus.
2. Branco-Teixeira, M. (2023). Manual de Inovação e Sustentabilidade. Vida Económica.
3. Brown, T., & Katz, B. (2019). Change by design: how design thinking transforms organizations and inspires innovation. New York: HarperBusiness.
4. Ferreira, J. M. C. (2016). Perspetivas de Desenvolvimento Sustentável. Clássica Editora.
5. Gestão de risco empresarial : uma abordagem integrada / Carlos Mota, Mário Queirós. - Porto : Gestbook, 2022. - CII, [2] p. : il. ; 24 cm. - (Finanças empresariais ; 5). - ISBN 978-989-910-114-2
6. Gestão de risco empresarial : riscos financeiros : casos práticos / Carlos Mota, Mário Queirós. - Porto : Gestbook, 2022. - CII, [2] p. : il. ; 24 cm. - (Finanças empresariais ; 6). - ISBN 978-989-910-123-4
7. Lei 58/2019 de 8 de agosto – Lei nacional sobre a Proteção de dados pessoais
8. Lopes, R., Santos, R., Videira, N., & Antunes, P. (2021). Co-creating a Vision and Roadmap for Circular Economy in the Food and Beverages Packaging Sector. Circular Economy and Sustainability, 1, 873–893. https://doi.org/10.1007/s43615-021-00042-z
9. Machado, C., & Davim, J. P. (2023). Indústria 5.0 - Pessoas, Tecnologia e Sustentabilidade. Actual Editora.
10. Mohammad, Sikender Mohsienuddin (June 9, 2020). Risk Management in Information Technology. Available at SSRN: https://ssrn.com/abstract=3625242 or http://dx.doi.org/10.2139/ssrn.3625242
11. Regulamento EU 2016/679 – Regulamento Geral sobre a Proteção de Dados
12. Segurança e resiliência - Sistema de gestão da continuidade do negócio - Requisitos (ISO 22301:2019)
13. Information security, cybersecurity and privacy protection - Information security management systems - Requirements (ISO/IEC 27001:2022)
14. Security techniques - Extension to ISO/IEC 27001 and ISO/IEC 27002 for privacy information management - Requirements and guidelines (ISO/IEC 27701:2019)

Método de Avaliação